休记光头蟹的品牌创始人,自2002年就开始踏入虾蟹干锅行业,至今积累了丰富的经验,对美食的热爱使他深信,行业需要不断迭代,同时需要满足当代消费者的需求,但是坚持品质的初心是餐饮行业的使命。休记光头蟹在多年虾蟹香锅的经营下,调研并研发了不同组合及不同口味的制作方法,开创了具备独自理解的虾蟹干锅配方并不断尝试。创造了属于休记光头蟹的世界。
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